توضیحات
سرویس قابلمه ZWILLING مدل Flow یک مجموعه کامل و بینظیر برای آشپزی حرفهای و خانگی است که از برند معتبر و باسابقه آلمانی زولینگ تولید شده است. این برند، با بیش از ۳۰۰ سال سابقه، یکی از قدیمیترین و خوشنامترین نامهای تجاری جهان در زمینه تولید ابزار و ظروف آشپزی به شمار میرود. کیفیت بینظیر، طراحی هوشمندانه و استفاده از متریال درجه یک از ویژگیهای بارز این سرویس قابلمه است.
جنس و ساختار بدنه
بدنه تمامی قابلمهها و شیرجوشهای سرویس قابلمه ZWILLING مدل Flow از فولاد ضد زنگ با آلیاژ 18/10 ساخته شده است که بهعنوان بهترین و بهداشتیترین جنس برای ظروف پخت و پز شناخته میشود. این نوع استیل، علاوه بر مقاومت بالا در برابر زنگزدگی و خوردگی، دوام طولانی و ظاهری براق و زیبا را برای ظروف به ارمغان میآورد.
تکنولوژی کف کلاسیک SIGMA
یکی از برجستهترین ویژگیهای این سرویس، استفاده از تکنولوژی کف کلاسیک SIGMA است که شامل سه لایه مجزا میشود:
-
لایه داخلی از استیل 18/10 که مستقیم با مواد غذایی در تماس است و سلامت و طعم غذا را تضمین میکند.
-
لایه میانی از آلومینیوم که انتقال سریع و یکنواخت حرارت را فراهم میکند.
-
لایه خارجی از آلیاژ استیل و کروم مغناطیسی که قابلیت استفاده روی تمامی اجاقها از جمله اجاقهای القایی را ممکن میسازد.
این ساختار سهلایه موجب میشود حرارت بهصورت یکنواخت در کف ظروف پخش شده و نتیجه پخت عالی، بدون سوختگی یا پخت ناقص حاصل شود.
طراحی و ویژگیهای کاربردی
لبههای قابلمهها به صورت خمیده طراحی شدهاند که تخلیه مایعات را بسیار آسان و دقیق میکند و از چکیدن و کثیف شدن سطح کار جلوگیری میکند. همچنین داخل قابلمهها به صورت مدرج شده است تا میزان مایعات داخل ظرف به راحتی قابل مشاهده باشد و بتوانید اندازهگیری دقیقتری انجام دهید.
دربها و قسمت بالایی قابلمهها به گونهای ساخته شدهاند که کاملاً کیپ شده و مانع از خروج بخار و حرارت میشوند؛ این موضوع علاوه بر حفظ بهتر طعم و عطر غذا، باعث صرفهجویی در مصرف انرژی نیز خواهد شد.
سازگاری با انواع اجاقها و سهولت در شستشو
این ظروف بهصورت ویژه برای استفاده روی تمامی انواع اجاقها از جمله شعلهای، شیشهای، سرامیکی، هالوژنی و القایی طراحی شدهاند. همچنین مقاومت سطح بیرونی ظروف در برابر خش، شستشوی راحت و امکان استفاده در ماشین ظرفشویی از دیگر مزایای آنها است. البته برای حفظ درخشش و دوام بیشتر توصیه میشود شستشوی دستی با مواد شوینده ملایم انجام شود.
محتویات سرویس قابلمه ZWILLING مدل Flow
سرویس قابلمه ZWILLING مدل Flow شامل ۹ پارچه کاربردی است که برای پخت و پز انواع غذاها در سایزهای مختلف طراحی شدهاند و هر کدام نقش خاصی در آشپزی شما ایفا میکنند:
- یک قابلمه ۱۶ سانتیمتری با ظرفیت ۱.۸ لیتر این قابلمه با سایز کوچک و مناسب برای تهیه خورشتهای کمحجم، پخت برنج یا آبپز کردن مواد غذایی کمحجم است. سایز جمعوجور آن باعث میشود در آشپزخانههای کوچک نیز فضای زیادی اشغال نکند.
- یک قابلمه ۲۰ سانتیمتری با ظرفیت ۴ لیتر این قابلمه سایز متوسط و ایدهآل برای پخت انواع غذاهای خانوادگی مانند خورشتها، سوپ و پاستا است. ظرفیت ۴ لیتری آن امکان آمادهسازی غذا برای چند نفر را به راحتی فراهم میکند.
- یک قابلمه ۲۴ سانتیمتری با ظرفیت ۶ لیتر این قابلمه بزرگ مناسب برای تهیه غذاهای پرحجم، پخت خورشتها و خوراکهای چند نفره یا حتی تهیه دسرهای بزرگ است. همچنین برای آبجوشاندن مقدار زیادی مواد غذایی بسیار مناسب است.
- یک شیرجوش ۲۰ سانتیمتری با ظرفیت ۳ لیتر شیرجوش کاربردی برای جوشاندن شیر، تهیه سوپ، سس و انواع مایعات است. دسته بلند و دهانه باریک آن باعث کنترل بهتر در هنگام ریختن مایعات میشود و از ریختن ناخواسته جلوگیری میکند.
- یک قابلمه ۱۶ سانتیمتری دیگر با ظرفیت ۱.۵ لیتر این قابلمه برای مصارف خاص مانند گرم کردن غذاهای کوچک، پخت خوراکهای کمحجم یا تهیه چاشنیها و سسها مناسب است. سایز کوچک آن باعث میشود برای کارهای سریع و آسان کاربردی باشد.
کیفیت و دوام عالی این سرویس، تجربه آشپزی حرفهای را برای شما به ارمغان میآورد. برای خرید و اطلاعات بیشتر به سایت کیچن تهران مراجعه کنید.







نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.