ماهیتابه مربع دسته بازشو AMT با طول 20 و ارتفاع 5 سانتی‌متر کد E205z

طراحی مربع فضای بیشتر پخت یکنواخت‌تر

طراحی مربع این ماهیتابه، یکی از مهم‌ترین مزایای آن نسبت به تابه‌های گرد معمولی است. در تابه‌های مربع، سطح مفید پخت افزایش پیدا می‌کند و شما می‌توانید چند تکه فیله مرغ، استیک، شنیتسل یا سبزیجات را بدون هم‌پوشانی کنار هم قرار دهید. این موضوع باعث تماس کامل مواد غذایی با سطح داغ شده و نتیجه آن برشتگی یکنواخت، رنگ طلایی زیبا و طعمی حرفه‌ای خواهد بود.
ارتفاع ۵ سانتی‌متری تابه نیز امکان پخت غذاهای آبدارتر یا ترکیبی را بدون پاشش و کثیف شدن اجاق فراهم می‌کند.

بدنه آلومینیوم دست‌ریخته قلب تپنده تابه

بدنه این ماهیتابه از آلومینیوم دست‌ریخته (Handguss) ساخته شده است؛ فرآیندی که در آن هر تابه به‌صورت جداگانه قالب‌گیری و کنترل کیفی می‌شود. ضخامت کف تابه بین ۸ تا ۱۰ میلی‌متر است که یکی از نقاط قوت اصلی آن به شمار می‌آید.
این ضخامت بالا باعث می‌شود:

• انتقال حرارت تا ۹ برابر سریع‌تر از استیل انجام شود

• گرما به‌صورت یکنواخت در تمام سطح تابه پخش شود

• حرارت برای مدت طولانی ذخیره شده و مصرف انرژی کاهش یابد

این ویژگی‌ها، کنترل دما را بسیار دقیق کرده و از سوختن یا نپختن بخش‌هایی از غذا جلوگیری می‌کند.

پوشش نچسب ۵ لایه با تقویت تیتانیوم

سطح داخلی ماهیتابه مربع دسته بازشو AMT با طول 20 و ارتفاع 5 سانتی‌متر از ۵ لایه پوشش نچسب تخصصی ساخته شده که با تیتانیوم تقویت شده است. این پوشش:

• کاملاً ضدخش و مقاوم است

• خاصیت ضدباکتری (Lotan) دارد

• امکان پخت غذا با حداقل روغن یا حتی بدون روغن را فراهم می‌کند

نکته بسیار مهم برای آشپزی سالم این است که این پوشش فاقد PFOA و پلیمرهای سرطان‌زا بوده و با استانداردهای روز اروپا تولید شده است. به همین دلیل، این تابه انتخابی مطمئن برای خانواده‌هایی است که به سلامت غذا اهمیت می‌دهند.

دسته بازشونده و قابلیت استفاده در فر

یکی از ویژگی‌های کاربردی این مدل، دسته بازشونده آن است. با جدا کردن دسته، ماهیتابه به‌راحتی داخل فر قرار می‌گیرد و برای غذاهایی که نیاز به گریل یا برشته شدن نهایی دارند، کاملاً ایده‌آل است.
این تابه قابلیت تحمل حرارت فر تا ۲۴۰ درجه سانتی‌گراد را دارد و همین موضوع آن را به گزینه‌ای عالی برای پخت فیله مرغ، استیک، لازانیاهای کم‌حجم یا غذاهای فرپز تبدیل می‌کند. همچنین جدا شدن دسته، نگهداری تابه را بسیار کم‌جا و آسان می‌سازد.

سازگاری با انواع اجاق

ماهیتابه مربع دسته بازشو AMT با طول 20 و ارتفاع 5 سانتی‌متر قابل استفاده روی:

• اجاق گاز

• اجاق برقی

• سرامیکی (Ceran)

• هالوژنی

می‌باشد. کف کاملاً صاف و ماشین‌کاری‌شده آن، بهترین تماس را با سطح اجاق ایجاد می‌کند.
توجه: این مدل مناسب اجاق القایی (Induction) نیست.

دوام بالا و نگهداری آسان

محصولات AMT به طول عمر بالا مشهور هستند. در صورت استفاده صحیح (عدم برش با چاقو داخل تابه و عدم استفاده از ابزار فلزی تیز)، این ماهیتابه می‌تواند سال‌ها کیفیت اولیه خود را حفظ کند. شست‌وشوی آسان، عدم چسبیدن غذا و ایجاد پتینه طبیعی روی سطح، از ویژگی‌های طبیعی این تابه حرفه‌ای است.

جمع‌بندی ماهیتابه مربع دسته بازشو AMT با طول 20 و ارتفاع 5 سانتی‌متر

در کیچن تهران ما ماهیتابه مربع دسته بازشو AMT با طول 20 و ارتفاع 5 سانتی‌متر کد E205z را به کسانی پیشنهاد می‌کنیم که به‌دنبال کیفیت واقعی، پخت سالم و طراحی حرفه‌ای هستند. این تابه فقط یک ظرف آشپزی نیست؛ بلکه یک ابزار دقیق و ماندگار برای تجربه آشپزی در سطح بالاتر است.
اگر می‌خواهید در آشپزخانه خود همان کیفیتی را تجربه کنید که سرآشپزهای حرفه‌ای اروپا استفاده می‌کنند، AMT E205z انتخابی هوشمندانه و بلندمدت خواهد بود.